782. Perkedel Kentang Sosis.
Anda dapat merancang 782. Perkedel Kentang Sosis using 14 bahan and 8 langkah. Disini Menunjukkan memasak itu.
Bahan – Bahan 782. Perkedel Kentang Sosis
- Siapkan 500 gr kentang kupas.
- Siapkan Bumbu:.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Siapkan 1/4 sdt pala.
- Sediakan 1 sdt garam halus.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 genggam irisan seledri.
- Sediakan 3 bh sosis, potong dadu kecil.
- Siapkan Bahan pencelup (dicampur rata):.
- Siapkan 1 btr telur antero.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 2 sdm air.
- Sediakan Garam & merica bubuk.
Langkah 782. Perkedel Kentang Sosis
- Siapkan bahan sesuai resep. Goreng kentang hingga empuk..
- Haluskan kentang selagi masih panas, sisihkan..
- Goreng bawang merah dan bawang putih hingga layu. Haluskan semua bumbu. Campur kentang dengan bumbu..
- Masukkan seledri dan sosis, aduk rata..
- Ambil satu sendok makan, kepal-kepal lalu bentuk bulatan-bulatan..
- Celupkan dalam bahan pencelup lalu goreng dengan api kecil ke sedang hingga berwarna kuning keemasan, angkat, lalu tiriskan..
- Sajikan😋👍.
- Happy cooking🥰.
