Cara Mudah Menyiapkan #117 Sosis Kuah Sate Padang Murah

#117 Sosis Kuah Sate Padang.

Anda bisa merancang #117 Sosis Kuah Sate Padang using 26 bahan and 7 langkah. Disini Memperlihatkan menyiapkan tersebut.

Bahan – Bahan #117 Sosis Kuah Sate Padang

1. Siapkan Bahan :.
2. Sediakan bawang putih.
3. Sediakan bawang merah.
4. Sediakan cabai rawit.
5. Siapkan cabai keriting.
6. Sediakan kemiri.
7. Sediakan jahe.
8. Sediakan kunyit.
9. Sediakan jinten.
10. Siapkan merica.
11. Sediakan ketumbar.
12. Siapkan garam.
13. Siapkan micin.
14. Siapkan Bumbu Cemplung :.
15. Siapkan daun jeruk.
16. Siapkan lengkuas (geprek).
17. Siapkan sereh (geprek).
18. Siapkan daun kunyit (ikat simpul).
19. Siapkan cengkeh.
20. Sediakan kapulaga.
21. Sediakan bunga Lawang.
22. Siapkan gula pasir.
23. Sediakan kaldu bubuk.
24. Siapkan air.
25. Siapkan tepung beras (larutkan dengan 100ml air).
26. Sediakan sosis (potong dadu).

Cara Membuat #117 Sosis Kuah Sate Padang

1. Haluskan bumbu halus. Lalu tumis dalam minyak panas hingga harum..
2. Setelah harum, masukkan semua bumbu Cemplung kecuali gula, dan kaldu. Aduk merata. Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih..
3. Setelah mendidih, masukkan potongan sosis. Aduk lagi hingga rata. Biarkan mendidih lagi. Setelah itu baru masukkan kaldu bubuk dan gula pasir..
4. Aduk rata. Biarkan mendidih lagi. Tes rasa..
5. Jika rasa sudah pas, kecilkan api. Masukkan larutan tepung beras. Aduk-aduk hingga mengental..
6. Masak selama 10 menit dengan api kecil hingga muncul gelembung-gelembung banyak. Matikan api..
7. Sosis Kuah sate Padang siap disantap! Selamat mencoba 😍.